桑树桑黄鉴别要从4个要点入手，同时满足这4个要素才是正宗野生桑树桑黄：1、味道闻之清淡，基本无味；2、青灰黑树皮背面指甲块状“裂纹不规则大小不一”分布在“5年以上同心年轮”上，常伴生着青苔；3、肉色从灰至黄，边缘有“菜花黄”金边。4、桑树桑黄价格每斤高于800元，单个重量高于1斤的价格1千元以上且越重越值钱。正规药店桑树桑黄销售价格普遍在每斤1800元以上。

再看看市场上流通的其它树种桑黄，90%会出现在下面，如果你购买的桑黄每斤只花了几十元或者小几百元，不用怀疑就是杂树桑黄，至于是哪个树种的桑黄，请仔细对比以下各品种桑黄图片（部分图片源自网络）。

乌桑学名为紫荆树，属于桑科，但不是桑属。乌桑桑黄就是生长在这种先开花后长叶的树上，从其背面树皮“不见裂纹”可直接与桑树桑黄区分。乌桑桑黄价格从几十元到几百元每斤不等。

紫油桑黄生长在漆树科“紫油木”上，主要分布在分布于西南及广西、云南和西藏。其外观及裂纹特征与桑树桑黄极为相似，但其别名为“青香木”，具有很浓的“特殊香味”，从味道上可轻松区分桑树桑黄，另其背面皮下颜色显红，也可以作为鉴别依据。目前，每斤紫油桑黄价格从几百元到上千元不等。

杨树桑黄生长在杨树上，主产于北方，长白山卖家居多，因其也是朝鲜特产，也称“北韩桑黄”或“朝鲜桑黄”。成型的杨树桑黄个头小，大一点的桑黄则成块状居多，色黄边厚，外观漂亮，有商家称其为“金边桑黄”。杨树桑黄皮面“年轮基本在5年以内，且裂纹距离大”。每斤杨树桑黄价格几十到几百元不等。

人工桑黄是在室内营养料包内投放桑黄菌并在1-3年内培育出来的桑黄，此过程会人为调节温度、添加糖分等有机物。人工桑黄从外形上接近杨树桑黄，可运用“年轮都在3年以内”鉴别，每斤人工桑黄价格几百元一斤。

暴马丁桑黄也叫暴马子桑黄，生长在暴马丁香树上，主产于中国东北、西北、华北等地，暴马丁桑黄由长白山卖家居多。暴马丁香桑黄形状几乎都为扇形，与桑树桑黄相比产量更高，暴马丁桑黄特征为“背面裂纹细薄且有规则”，还有一股药味。暴马丁香桑黄价格从几十元到几百元一斤。

松树桑黄本名松针层孔菌，生长在红松、落叶松、云杉等针叶林木上，也是一味知名抗癌中药，其裂纹与桑树桑黄相似，但边缘呈“起伏不定祥云状”，较桑树桑黄有较大不同的特点还有松树味，其次肉色深且粗糙不光滑劈开后可见“针孔”。松树桑黄价格从几十元到200元一斤不等。

漆树桑黄生于漆树科树木上，网上流传的大型漆树桑黄图片除了形状略相似外，颜色、裂纹都不相同，非常好辨认。但小型漆树桑黄特征则与桑树桑黄非常类似，肉面颜色及金边很难分辨。主要鉴别要点是看其皮面“颜色乌黑光滑”，年轮凸起十分明显。漆树桑黄价格几十元到百元一斤。

树舌也叫平盖灵芝或扁木灵芝，生长在各种阔叶林木上，有商家把海南樟树平盖灵芝称为海南桑黄销售。树舌菌盖半圆形，近扇形，表面灰白色、灰褐色或锈褐色，菌肉棕褐色至深褐色，菌管褐色，有白色菌丝，与桑树桑黄极易区分。但需提醒：很多阔叶木有毒，其生长的树舌也具有毒性，一定要清楚树种才能服用。

桦树桑黄原为桦褐孔菌或者桦树茸，主要生长在桦树上，以白桦桑黄居多。主要产于我国北方及俄罗斯，其形似褐色枯碳，布满“不规则的成圈裂纹”，一坨坨的非常好辨别。桦树桑黄价格几十元到100多元不等。

马蹄桑黄学名裂蹄木层孔菌，产于阔叶林木上，形似马蹄厚重，龟裂木质化，肉黄无金边。市面上号称产地为云南的居多，马蹄桑黄价格几十元一斤。另有木蹄层孔菌形状、厚度与马蹄黄类似，但其皮面没有裂纹。

结合桑树桑黄四大特征，仔细阅读对比上面11种桑黄图文说明，相信对各位桑黄消费者或商家判断桑黄是哪个品种、鉴别桑树桑黄真假大有帮助，如果因为文字描述太多太杂记不住，可将本文转发到朋友圈以便随时查看。当然，也欢迎买家直接加我微信号咨询，不过我只销售单斤价格800元以上的野生桑树桑黄。

最后说明，尽管其它桑黄品种在细节上都与桑树桑黄有区别，但一旦切成块，则会增加区分难度，特别是一些和桑树桑黄一样无味的桑黄品种几乎无法识别，这也是许多商家“热心切块切片”销售的原因。本人默认发整个桑黄！