桑黄是一种菌类植物。属锈革孔菌目、锈革孔菌科、桑黄属、桑黄种的一类的真菌。
形态特征：
桑黄子实体为担子果，均具菌盖，其呈不规则圆形或半圆形，菌盖比菌肉色深，有暗棕色、深褐色至灰黑色，新鲜时为木栓质，成熟衰老后为硬木质，盖长径3-21厘米，短径2-12厘米。桑黄菌盖相对的孔口表面淡黄色至深棕色，菌肉同质或异质，厚2-8厘米。孢子卵圆形或近球形，淡黄色至暗黄色，壁厚明显，形状光滑。
桑黄是一种名贵珍稀的传统中药，它来源于桑树上的寄生菌类，因寄生于桑树而得名。它是多孔菌科生物的一种，它多为半球状或马蹄状，表面光滑，颜色深黄，它收取以后去掉杂质晒干就能得到中药桑黄。桑黄能止血也能消肿止痛，它的药用功效与药用价值都很出色，是辅助我们身体劳损和血淋的良药。
1、补虚止汗

桑黄中含有脂肪酸氨基酸和草酸以及多种活性酶，这些都是天然药用成分，它们被人体吸收后能缓解身体体虚也能阻止汗液生，人们平时因体虚出现身体盗汗时能直接用桑黄来辅助防治，它能降低人类中枢神经的兴奋度也能减少汗液分泌并能让体虚症状很快减轻。
2、保护肝脏


桑黄及其人工培养菌丝体的另一重要应用领域为辅助脂肪肝以及病毒性肝炎引起的肝硬化。脂肪肝与病毒性肝炎引起的肝硬化在我国均为高发性疾病。日本和韩国早已将桑黄微粉胶囊用于临床防治脂肪肝或肝纤维化等肝病，其疗效十分显著。
3、止血

桑黄是一种止血作用特别好的中药材，它对人类的咳血吐血以及大便带血都有良好辅助作用，用药以后能快速止血。人们不小心出现外伤并伴有出血时，也能用桑黄来辅助防治，防治时把它研成细末直接外敷在伤处，用药以后就能很快止血同时也会加快伤处愈合。
桑黄是一类药用价值十分珍贵的大型真菌，在中国，桑黄菌的使用从汉朝起至今已经有2000多年的历史了。
中国最早的本草学著作《神农本草经》就已经有了“桑上寄生”的药用功效记载；《本草纲目》记载桑黄菌能“利五脏、宣肠胃气，排毒气”；现代研究证实桑黄菌多糖能够缓解疼痛、食欲不振、体重减轻及疲劳倦怠等癌症特有的症状，提高生活品质。