相信许多人对于桑黄这种药材的知识都不太了解，因为它比较少见，但是它的名气也是非常响当当的，在长白山地区，一个重量高达5斤以上的野生桑黄，价格就已经被人叫嚣到了上万元一斤，这样算来的话，野生桑黄也是一种药用菌中的上品了。今天带大家一起来认识下，野生桑黄天价背后的真象。

  桑黄，其实是一种寄生在桑树上的多年生真菌，其实也属于是灵芝的其中一个品种，为药用菌中的上品；其子实体为柄，菌盖扁半球形或马蹄形，木质，浅肝褐色至暗灰色、黑色；野生桑黄，是中药材中一种名贵滋补药材，能能利五脏、软坚、排毒、止血、活血、和胃止泻。有助于治淋病，崩漏带下，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。

  其实，桑黄生长在许多的树木上，但是在中药材中只认定生长在桑树上的桑黄才是最正宗的。近年来，经过不段研究表明，桑黄内含丰富的多糖体、三萜类、SOD（超氧歧化酵素），丰富独特的营养物质，在抵抗肿瘤、抵抗衰老、降低胆固醇、养肝护肝、抗肝硬化方面都有很好的药理作用，因此桑黄是近几年来，人民用以抗肿瘤、抗癌症的“新宠”。

桑黄在抗癌、抗肿瘤方面的独特功效

 1、对肝癌、肺癌、膀胱癌、口腔癌、子宫癌、宫颈癌、卵巢癌都有抵抗、预防、治疗功效；对肺腺癌转移脑部、大肠癌、小肠癌、胃癌、前列腺癌、前列腺肥大、乳腺癌、舌癌、喉癌、食道癌也有独特功效。

 2、阻止癌细胞的增殖，化疗期间，如果和抗癌剂一起并用的话，可以显著增强抗癌剂的效果。

 3、可降低化疗的副作用，有效的预防癌症的发生、抑制癌症的转移。

 4、桑黄还可以减轻缓和癌症带来的疼痛、食欲不振、失眠、体重减轻等不适症状，大大提高癌症患者患病期间的生长品质。

 5、有效的预防癌症的发生及抑制癌症的转移，有效地阻止外抗原的入侵，预防细菌与病毒的感染。

桑黄的营养价值

  桑黄有非常高的药用价值，性甘、平、味苦、味辛、归肝、膀胱经，自古以来民间就把它当做是一种治疗肝病、癌症的上等药材；

  桑黄茹药，入血分以化瘀，淤血循经而行出血止，有化瘀的功效，常用于治疗血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经、脾虚泄泻等。

  在我国《中药大辞典》上也有它的药用记载；在近年来，日本、韩国相继对其进行研发，发生其在生物抗癌领域上有着非常好的药效，是目前被公认的抗癌非常好的药用真菌。

桑黄适用人群

  桑黄为药用真菌中的上品，一般人都适合食用。研究表明，桑黄以提取物对人体无毒无害，即使肠胃服用也不会产生任何的毒副作用。

推荐食用方法：水煮桑黄。

  做法：把桑黄切片或是打碎，取220-30克方法纱煲内，加清水浸泡30分钟时间，然后温和慢煮，从三碗水煮到一碗水，稍微冷却下来以后即可趁温服用；早晚各一次，可以连续煮服3-4次，即可丢弃，空腹时候饮用吸收效果最加，或是可以加适量的蜂蜜、冰糖一起服用，口感会更佳。

  其实，野生桑黄是众多野生药用真菌中药用效果比较显著的一种，如果是配合着其他的药用真菌，比如树舌、松针、赤芝一起服用的话，那么对抗各种肿瘤的效果会更佳。其实桑黄天价背后的原因，是因为它的药用价值高哦。