本发明公开了一种具有保湿修复的桑黄多糖及其制备方法和应用，包括以下步骤：(1)将桑黄残渣经过45℃干燥，过70目筛，得到桑黄残渣粉末；(2)将桑黄残渣粉末，以1：70的料水比加入去离子水，调pH到5加入0.1～1％的复合酶，90℃水浴浸提3h，抽滤，取滤液；(3)往滤液中加入无水乙醇使桑黄多糖发生醇沉而析出，随后分离出其中的沉淀；(4)用有机洗涤剂洗涤沉淀3～4次，于60℃烘干，即得桑黄多糖。本发明通过提高抗氧化酶的活性，进而提高细胞的抗氧化能力，有效减少细胞的氧化损伤，延缓衰老；能够促进受损细胞的结构修复，促进细胞受损部位的愈合，起到修复的功效。