长桑黄的桑树和和蚕桑有什么区别吗?
既然桑黄长桑树上,那为什么许多养蚕村种了很多桑树,却从未见过桑树上面长过桑黄呢?原来,桑黄几乎只生长在海拔1000米以上密林中野生桑树上,这些野生桑树一是品种与蚕桑不同,二是生长年限动则上百年,几百年,甚至有千年。所以桑树上长桑黄,实际主要指高山密林中的野生桑树上生长桑黄,其中代表生长区域有秦岭和大巴山。
下面我们通过野生桑树上的桑黄图片来认识桑树桑黄。首先桑黄生长区域位于亚热带常绿阔叶林高山区域,这里雨量充沛,含氧量高,温度适宜野生桑树生长,山下也是人类理想的居住地,且原始森林多属于禁止开发或限制开发区。
虽然野生桑树和农村养蚕种的桑树枝干、高度、树皮都有差异,但其树叶却差别不大,因此在采摘桑黄时候可通过桑叶来确认树种。桑黄通常生长在桑树的枝干或根部附近,特别局部有疤痕的老桑上更容易生长。对桑树来说,由于自己受伤“免疫低下”更容易感染到桑黄真菌,桑黄真菌附着在桑树上汲取其营养生长,可以说桑黄是桑树的"肿瘤"。但对人类而言,食用桑黄菌却又可以抑制人体癌细胞的繁殖和转移。不得不说世间万物相生相克,真的很奇妙。
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