桑树桑黄被称为森林软黄金，在我国有2000多年的运用历史。桑树桑黄为多年生植物，生长速度极慢，鸡蛋大小的桑黄就需要三两年的时间生长，且采摘后不能再生！因此，正宗野生桑树桑黄也就显得弥足珍贵。

桑黄，其实是一种寄生在桑树上的多年生真菌，其实也属于是灵芝的其中一个品种，为药用菌中的上品；其子实体为柄，菌盖扁半球形或马蹄形，木质，浅肝褐色至暗灰色、黑色；野生桑黄，是中药材中一种名贵滋补药材，能能利五脏、软坚、排毒、止血、活血、和胃止泻。有助于治淋病，崩漏带下，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。

其实，桑黄生长在许多的树木上，但是在中药材中只认定生长在桑树上的桑黄才是最正宗的。近年来，经过不段研究表明，桑黄内含丰富的多糖体、三萜类、SOD（超氧歧化酵素），丰富独特的营养物质，在抵抗肿瘤、抵抗衰老、降低胆固醇、养肝护肝、抗肝硬化方面都有很好的药理作用，因此桑黄是近几年来，人民用以抗肿瘤、抗癌症的“新宠”。