莓茶，是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。地方名除了“藤茶”外，还有“土家甘露”、“茅岩莓”，等。野生莓茶含有人体所需的十七种氨基酸以及十四种微量元素，具有软化血管及杀菌消炎等作用功效，长期饮用，能消除人体亚健康。

野生莓茶另含有高活性黄酮，经卫生部颁发保健食品证书批准总黄酮含量≥6%，无任何有毒副作用，是目前国内发现的总黄酮类化合物含量最高的中药材，有“黄酮之王”美誉。
张家界莓茶，产于武陵山区，其特殊的地理位置，最佳的生态环境，海拔高度在1200米左右，群山起伏，云雾缭绕，无污染，无公害，乃武陵一绝。