用莓茶泡水喝也能起到特别明显的消炎作用，它能抑制人体内金黄色葡萄球菌和乙型链球菌以及痢疾杆菌等多种致病菌的活性，能防止人体因这些细菌感染而出现炎症。

莓茶含有的黄酮类化合物和二氢杨梅素以及酚类化合物等在被人体吸收后，能清理人体内的自由基，并能加快人体内过氧化脂质代谢，它能提高人体各组织细胞的活性也能延缓多种衰老症状发生，能让人体保持年轻健康的正常状态。