桑黄是一种野生菌当中营养价值比较好的菌类，这种菌也是灵芝的一种，子实体无柄，菌盖扁半球形或马蹄形，木质，浅肝褐色至暗灰色或黑色。桑黄又名桑寄生、桑黄菇、猢狲眼、桑耳、桑臣，是一种真菌。作为这样一种名贵的真菌，怎么保存，下面是具体的保存方式：

桑黄的保存
1、首先是放在阴凉密封的地方保存最好，其次是做成粉保存也行。
2、用密封袋装好放在冰箱冷藏处保存。
3、桑黄作为一种真菌的话，也可以用它的子实体，菌盖扁半球形或马蹄形，木质，浅肝褐色至暗灰色或黑色。放在房子的干燥处即可。

桑黄可以促进身体排毒，也可以软化血管、活血、和胃止泻，有助于治淋病、崩漏带下、症瘕积聚、癖饮、脾虚泄泻。
1. 抗肿瘤作用。主要是通过以下方式实现的：
① 强化免疫力，诱导肿瘤细胞自行死亡；
② 抑制肿瘤细胞的增殖及转移；
③ 减轻化疗和放疗的副作用；
④ 缓解肿瘤病人特有的疼痛；
⑤ 阻止溃疡、息肉、良性肿瘤等恶变；
⑥ 预防、避免肿瘤的复发。

2. 护肝作用。抗肝纤维化，促进肝细胞再生，可用于防治慢性肝炎、肝硬化、肝腹水等。