桑黄，是生长在桑树肉黄色的木质化真菌。在古代本草资料中，桑黄被称为桑寄生或桑耳。从命名可见，指寄生在桑树上或桑树上长得像耳朵的东西。由于古代科技不发达，彩色图文及视频缺失，古代医者只能用墨画出药材的模样，而与桑黄形状类似且寄生在树上的“耳状”真菌种类繁多，也导致人们对桑黄产生了误解。目前市场上销售的桑黄就广泛包括“杨树桑黄、松树桑黄、暴马丁树桑黄、漆树桑黄、桦树桑黄”等各种“桑黄”，严格的说，他们都是“假桑黄”。药材讲究地道，大家在购买桑黄的时候，一定要选择桑树上生长的桑黄，桑树桑黄才是正宗野生桑黄。