采摘季节（明前茶营养价值高，而雨前茶口感鲜浓）莓茶从每年的三月下旬开始采摘第一批春茶，野生的要到4月初第一批，每隔二十多天或一个月左右再采摘第二批，一直持续到六、七月份，再往后的则品质开始变差，以春夏之交为最好，莓茶可以一直采摘到9月，单9月的品质会差一些。