血压、高血脂、高血糖和高血粘、高胆固醇合并在一起被称之为“五高”。高血压是血管老化、硬化的表现，高血压的病因目前仍不十分明确，但主要原因之一是摄入的脂肪过多，血液中胆固醇、甘油三酯过高所致。如果血压长期居高不下会引起血管脆性增加，导致脑动脉血管破裂等危险性疾病。

医学机构的研究结果表明：莓茶黄酮（主要是二氢杨梅素）具有明显的降低血清甘油三酯，降低血液黏度、血浆黏度，降低红细胞压积，抑制纤维蛋白原及血小板聚集等血液流变学的作用。