“土家茶”就是莓茶，说起莓茶这个名字，很可能大家还不怎么熟悉，因为莓茶是近些年来才被发现和确定的。经过科学考究，莓茶是第四冰川后，幸存下来的，所以它的历史是很悠久的。

莓茶学名显齿蛇葡萄，又叫藤茶，产地在湖南湘西、张家界一带。莓茶在当地更是被推崇为“神仙草”，这也从侧面能够看出莓茶在当地人心中的地位。