藤茶俗称莓茶，是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。地方名除了藤茶外，还有甘露茶、茅岩莓等。它主要分布在广西、广东、两湖、云贵、江西、福建等省，生长在山坡混交林中。野生藤茶含有人体所需要的十七种氨基酸以及十四种微量的元素。具有软化血管及杀菌消炎等作用功效，长期饮用，能消除人体亚健康。

       藤茶味甘淡，性凉，具有清热解毒，降暑生津，祛风湿，强筋骨，消炎利尿，抗心律失常，抗心肌缺血，缓解酒精作用等功效。长期饮用对皮肤癣癞，黄疸性肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，急性结膜炎，痛疖，高血压，高血脂，高血糖，护扶养颜等都有极好作用。　

它落地即生根，掉籽即发芽，其生命力特强，其生长环境、空气、土质从未受到任何污染，说她是大自然赐给人类的瑰宝也不为过！

远处就闻着有一股自然清香，吹去浮叶品尝过后茶汤带有一丝丝的苦味，但流过喉咙之后，却有沁人心脾的甜味从喉咙升至整个口腔，给味蕾带来了苦甜交织一种特殊体验，觉得甚是奇特

朋友们都知道白茶，普洱，铁观音，红茶绿茶，但你们知道还有一种神奇的茶吗？它独特的外形，让你看一眼就会记住它，它独特的口感，让你喝一口就会惊叹，还有它独特的营养价值被广大的茶友们誉为植物界的黄铜之王，他就是被张家界人称为“张家界神茶”的莓茶

在早年间就有喝莓茶的习惯，最早可探寻到上古神农氏时期，距今已有6000多年的历史，在万历六年（1578年）李时珍年入花甲，深入大庸卫只为寻找神草，因年事已高，而莓茶是适宜生长在海拔1500米左右的高山深处，山路险峻，所以寻草未果，最终没能完成夙愿，并表示为终生的遗憾。

光绪年间，光绪帝老师陈子贺回家探亲听当地人说有一种“神草”能治百病，便想着可以为正在患病的光绪帝敬献，光绪帝喝完此茶之后感觉味道奇特，便经常泡饮，不到半年病态全无，光绪帝大喜，便下旨将此茶称为“天子茶”，但是陈子贺觉得被冠以天子茶百姓哪里还敢去喝，应该取之于民还之于民，所以上奏光绪帝，光绪帝听闻觉得老师献茶有功，说的有理，随后降旨称为“土家神茶”。土家人需要每年进贡神茶，专供皇室享用。