张家界莓茶是不会致癌的，张家界莓茶，也叫做茅岩莓茶。除非你选择了劣质产品，比如发霉的，或者是有细菌滋生的以及加工不良的，这种茶叶那么经常服用，肯定对人体有致癌的元素。它不仅不致癌还可以很好的净化人体血管，因为它里面含有黄酮类物质，经常喝还可以提高人体代谢，排出有害物质，促进血液的循环，使血管达到通透气，以及预防高血脂和高血压的产生。同时可以达到排毒清除毒素的作用。它里面含有抗炎抗病毒的成分，含有类黄酮和茶多酚，它们都是天然的消炎成分，当人体有炎症时，经常喝茅岩莓茶，可以抑制病毒的活性，减少对人体细胞的伤害。